Indikator teknis daripoliakrilamidaUmumnya berat molekul, derajat hidrolisis, derajat ionik, viskositas, kandungan monomer residu, sehingga menilai kualitas PAM juga dapat dinilai dari indikator ini!
01Berat Molekul
Berat molekul PAM sangat tinggi dan telah meningkat pesat dalam beberapa tahun terakhir.PAM, yang digunakan pada tahun 1970-an, memiliki berat molekul jutaan. Sejak tahun 1980-an, berat molekul PAM yang paling efisien adalah lebih dari 15 juta, dan beberapa mencapai 20 juta. “Masing-masing molekul PAM ini dipolimerkan dari lebih dari seratus ribu molekul akrilamida atau natrium akrilat (akrilamida memiliki berat molekul 71, dan PAM dengan seratus ribu monomer memiliki berat molekul 7,1 juta).”
Secara umum, PAM dengan berat molekul tinggi memiliki kinerja flocching yang lebih baik, dengan berat molekul 71 untuk akrilamida dan 7,1 juta untuk PAM yang mengandung 100.000 monomer. Berat molekul poliakrilamida dan turunannya dari ratusan ribu hingga lebih dari 10 juta, menurut berat molekulnya dapat dibagi menjadi berat molekul rendah (di bawah 1 juta), berat molekul sedang (1 juta hingga 10 juta), berat molekul tinggi (10 juta hingga 15 juta), berat molekul super (lebih dari 15 juta).
Berat molekul bahan organik makromolekul, bahkan dalam produk yang sama tidak sepenuhnya seragam, berat molekul nominal adalah rata-ratanya.
tanggal 02Derajat hidrolisis dan derajat ion
Derajat ionik PAM memiliki dampak besar pada efek penggunaannya, tetapi nilai yang tepat bergantung pada jenis dan sifat material yang diolah, akan ada nilai optimal yang berbeda dalam keadaan yang berbeda. Jika kekuatan ionik material yang diolah lebih tinggi (mengandung lebih banyak zat anorganik), derajat ionik PAM harus lebih tinggi, sebaliknya, harus lebih rendah. Secara umum, derajat anion disebut derajat hidrolisis. Dan derajat ionik umumnya mengacu pada kation.
Ionisitas =n/(m+n)*100%
PAM yang diproduksi pada tahap awal dipolimerisasi dari monomer poliakrilamida, yang tidak mengandung gugus -COONa. Sebelum digunakan, NaOH harus ditambahkan dan dipanaskan untuk menghidrolisis sebagian gugus -CONH2 menjadi -COONa. Persamaan reaksinya adalah sebagai berikut:
-CONH2 + NaOH → -COONa + NH3↑
Gas amonia dilepaskan selama hidrolisis. Proporsi hidrolisis gugus amida dalam PAM disebut derajat hidrolisis PAM, yang merupakan derajat anion. Penggunaan PAM jenis ini kurang nyaman, dan kinerjanya buruk (hidrolisis pemanasan akan membuat berat molekul dan kinerja PAM menurun secara signifikan), telah jarang digunakan sejak tahun 1980-an.
Produksi PAM modern memiliki berbagai macam produk tingkat anion yang berbeda, pengguna dapat sesuai dengan kebutuhan dan melalui pengujian aktual untuk memilih varietas yang tepat, tidak perlu hidrolisis, setelah pelarutan dapat digunakan.Namun, karena alasan kebiasaan, sebagian orang masih menyebut proses pelarutan flokulan sebagai hidrolisis. Perlu diketahui bahwa yang dimaksud dengan hidrolisis adalah penguraian air yang merupakan reaksi kimia. Hidrolisis PAM menghasilkan gas amonia; Pelarutan hanyalah tindakan fisik, bukan reaksi kimia. Keduanya pada dasarnya berbeda dan tidak boleh disamakan.
tanggal 03Kandungan monomer sisa
Kandungan monomer sisa PAM mengacu pada kandunganmonomer akrilamidadalam polimerisasi akrilamida menjadi poliakrilamida dalam proses reaksi tidak lengkap dan akhirnya menjadi residu dalam produk akrilamida. Ini merupakan parameter penting untuk mengukur apakah cocok untuk industri makanan. Poliakrilamida tidak beracun, tetapi akrilamida memiliki beberapa toksisitas. Dalam poliakrilamida industri, sulit untuk menghindari jejak residu monomer akrilamida yang tidak dipolimerisasi. Oleh karena itu, kandungan monomer residu dalamProduk PAMHarus dikontrol secara ketat. Jumlah residu monomer dalam PAM yang digunakan dalam industri air minum dan makanan tidak boleh melebihi 0,05% secara internasional. Nilai produk asing yang terkenal lebih rendah dari 0,03%.
tanggal 04viskositas
Larutan PAM sangat kental. Semakin tinggi berat molekul PAM, semakin besar pula viskositas larutannya. Hal ini dikarenakan makromolekul PAM merupakan rantai panjang dan tipis yang memiliki daya tahan besar untuk bergerak melalui larutan. Inti dari viskositas adalah untuk mencerminkan besarnya gaya gesek dalam larutan, yang juga dikenal sebagai koefisien gesekan internal. Viskositas larutan semua jenis bahan organik polimer tinggi dan meningkat seiring dengan peningkatan berat molekulnya. Salah satu metode untuk menentukan berat molekul bahan organik polimer adalah dengan menentukan viskositas larutan dengan konsentrasi tertentu dalam kondisi tertentu, kemudian menurut rumus tertentu untuk menghitung berat molekulnya, yang dikenal sebagai “berat molekul rata-rata viskos”.
Waktu posting: 12-Jan-2023